BIOKET · 2027

Analyse Agoris · mise à jour octobre 2026

À retenir

• BIOKET, pour « BIOeconomy Key Enabling Technologies », est une conférence internationale avec exposition consacrée aux procédés et technologies qui transforment la biomasse en produits à forte valeur ajoutée : biotechnologie industrielle, fermentation et biocatalyse, conversion de la biomasse, purification, chimie et matériaux biosourcés, alimentation et protéines alternatives, bioénergies.
• Prochaine édition : la 8e, du mardi 9 au jeudi 11 mars 2027, au Palais de la Musique et des Congrès de Strasbourg. L'événement revient dans la ville de sa toute première édition, tenue en 2018.
• Organisateur : Bioeconomy For Change (B4C), association qui se présente comme le réseau de référence de la bioéconomie en France, en Europe et à l'international, anciennement IAR. Partenaire : EFIB, le forum européen de la biotechnologie industrielle et de la bioéconomie porté par EuropaBio. Soutien : Région Grand Est. Pas de co-organisateur.
• Fréquence annuelle : une édition chaque année depuis 2021, avec une ville différente d'une édition à l'autre jusqu'en 2026 : Strasbourg en 2018, une édition en ligne en 2021, puis Lille, Trois-Rivières au Canada, Reims, Bruxelles et Fribourg en Suisse.
• Dernier bilan, édition de Fribourg du 17 au 19 mars 2026 : plus de 470 participants inscrits, plus de 140 intervenants, plus de 80 sponsors et exposants dont 20 start-ups, plus de 2 400 rendez-vous B2B.
• Format : sessions plénières et techniques, rendez-vous d'affaires préprogrammés, espace d'exposition vendu avec les packs de sponsoring, village de start-ups et visites de sites industriels et d'innovation à Strasbourg et alentour le dernier après-midi.

Qui expose

Profil type

L'exposition de BIOKET fonctionne par packs de sponsoring : du Bronze au Diamond, chaque pack inclut un stand de 6 à 16 m², à l'exception du pack Silver Marketing, qui achète de la visibilité sans surface. S'y ajoute le « Start-up Village », où jusqu'à 20 jeunes entreprises sélectionnées sur dossier exposent pendant les trois jours.

Le profil des exposants découle du positionnement : selon l'organisateur, BIOKET met l'accent sur les technologies qui portent la modernisation industrielle plutôt que sur les marchés finaux. Les éditions récentes réunissent des sociétés d'ingénierie de procédés, des équipementiers de la bioproduction (fermentation, capteurs, filtration membranaire, extrusion, purification), des façonniers et plateformes pilotes de montée en échelle, des centres de recherche et des agences de développement régional.

Exposants notables

La rubrique sponsors 2027 du site officiel reprend encore, à la rédaction, une large part des partenaires de l'édition 2026 : elle est à suivre sur le site officiel. L'édition 2026, à Fribourg, donne la mesure du plateau. Au niveau Platinum figuraient BRIGHT, pôle scientifique basé à l'Université technique du Danemark (DTU) et dédié aux technologies de bioproduction, l'ingénierie De Smet Engineers & Contractors, Fri Up, structure d'accompagnement des start-ups du canton de Fribourg, et L'Oréal. Parmi les autres sponsors : Axens, Bühler, Seqens, Leaf (Lesaffre), UCB, Nestlé, Sartorius, Michelin ResiCare, Genopole, Fujiwara Techno-Art, Tami Industries, GEA, Clextral, Eurodia et Hamilton. MiAlgae, signalé « Award 2025 » sur le plan d'exposition, y tenait un stand.

Le « Start-up Village » 2026 accueillait notamment Algiecel, AmphiStar, Fermelanta, Pyran, Primogene, Bloom Biorenewables, Seprify, Lignopure et Aleph Farms. Le guide de l'édition 2026 et la liste de ses participants sont téléchargeables sur la page de présentation du site officiel.

Qualité du visitorat

BIOKET vise l'ensemble de la chaîne de valeur : détenteurs de biomasse, fournisseurs de technologies et bioraffineries, industries de la chimie, des matériaux, de l'alimentation humaine et animale, de la cosmétique, de la santé et des bioénergies, sociétés d'ingénierie, plateformes de montée en échelle, investisseurs et décideurs publics.

La liste des organisations inscrites en 2026 confirme ce niveau. Côté industrie : ADM, Arkema, Avril, BASF, Braskem, Cargill, Cristal Union, Danone, Evonik, Givaudan, Henkel, Michelin, Nestlé, Novonesis, Tereos, Technip Energies ou UPM. Côté recherche : CNRS, INRAE, CEA, plusieurs instituts Fraunhofer, VTT, VITO, Wageningen Food & Biobased Research. Côté financement et politiques publiques : Sofinnova Partners, Forbion BioEconomy Fund, la Commission européenne, l'ADEME. Le public est international : l'édition 2025 de Bruxelles affichait des participants venus de 35 pays.

Aucun audit tiers de la fréquentation n'est publié : les chiffres disponibles sont ceux de l'organisateur. Le volume est celui d'un congrès spécialisé : quelques centaines de participants.

Animations & communauté

Programme conférences

Le programme 2027 annoncé compte trois sessions plénières, neuf sessions techniques consacrées aux technologies clés, deux sessions de pitch de start-ups et jusqu'à quatre ateliers thématiques. Les sessions techniques couvriront la biotechnologie industrielle, la fermentation et la biocatalyse, la conversion de la biomasse, la purification en aval, la chimie et les matériaux biosourcés, l'alimentation et les protéines alternatives, la valorisation circulaire, les bioénergies, la montée en échelle et la numérisation. Le programme doit aussi mettre en avant des technologies et applications industrielles liées à l'écosystème de Strasbourg et du Grand Est.

Le programme préliminaire place la cérémonie d'ouverture, la première session plénière et la remise du prix le mardi matin, les pitchs de start-ups et les ateliers l'après-midi. Le mercredi enchaîne la deuxième plénière, la session « Scale-Up Connect » et six sessions techniques ; le jeudi matin, les trois dernières sessions techniques précèdent la troisième plénière, avant les visites de sites de l'après-midi.

L'appel à communications est ouvert jusqu'au 31 octobre 2026. Il cible la recherche appliquée et l'industrialisation, en principe à des niveaux de maturité technologique de TRL 4 à TRL 8-9 (le TRL 3 n'est examiné qu'à titre exceptionnel), et écarte la recherche fondamentale comme les présentations commerciales. Les propositions se font en anglais, pour des interventions orales de quinze minutes ou des posters.

Le prix Christian Patermann et les rendez-vous d'affaires

Le « Christian Patermann BIOKET Bioeconomy Award » connaîtra en 2027 sa troisième édition. Lancé en 2025, il porte le nom d'un pionnier de la bioéconomie européenne et récompense des innovations biosourcées d'un niveau de maturité minimal TRL 4, portées par des start-ups, des PME, des équipes de recherche ou des industriels. Les candidats, qui doivent être inscrits à l'événement, sont notés sur cinq critères : caractère innovant, faisabilité technique et maturité, viabilité économique et potentiel de marché, critères environnementaux, de durabilité et de gouvernance, impact mesurable à long terme. Dépôt des dossiers jusqu'au 1er décembre 2026 ; les finalistes pitchent pendant l'événement.

Le « Start-up Village » est ouvert aux jeunes entreprises de sept ans au plus, au capital de 10 M€ au plus et au chiffre d'affaires d'au plus 1 M€, qui ne sont pas filiales d'une autre société. Jusqu'à 20 d'entre elles exposent et jusqu'à 24 pitchent en cinq minutes devant des investisseurs spécialisés. Candidatures jusqu'au 1er décembre 2026, réponse au plus tard le 15 janvier 2027.

Le programme 2027 intègre aussi la session « Scale-Up Connect », ouverte aux plateformes pilotes, installations de démonstration, centres de montée en échelle, CDMO et infrastructures en accès ouvert : un pitch de trois minutes, une table dédiée et trente minutes d'échanges avec les innovateurs intéressés, pour quinze places seulement.

Les rendez-vous B2B préprogrammés passent par la plateforme b2match, qui sert aussi à l'inscription. Ils ont dépassé les 2 400 en 2026.

Communauté & réseaux

BIOKET est la marque internationale de Bioeconomy For Change, réseau historiquement ancré dans le Grand Est et les Hauts-de-France, qui affiche plus de 480 adhérents et une équipe de 35 spécialistes, de l'amont agricole jusqu'à la mise sur le marché de produits finis. Autour de la conférence, B4C décline la marque en masterclasses, formations, expéditions d'apprentissage à l'international et veille de marché.

Le partenariat avec EFIB, forum phare d'EuropaBio, remonte à l'édition 2025 à Bruxelles, où les deux événements ont uni leurs forces. Selon EuropaBio, cette collaboration a apporté à son forum une composante significative d'élaboration des politiques. La Région Grand Est soutient l'édition 2027.

Les communications sont sélectionnées par l'« Advisory Board » et le comité de programme. Y siègent notamment des représentants du nova-Institute, de BASF, du Fraunhofer IGB, d'EuropaBio, d'Avantium, de l'INRAE, du VITO, de Sofinnova Partners, de L'Oréal Recherche & Innovation et de Braskem.

Côté convivialité, le programme prévoit une réception d'accueil le mardi soir, un cocktail de networking puis le dîner de gala le mercredi.

Sur place : ce qu'il faut savoir

BIOKET 2027 se tient au Palais de la Musique et des Congrès, place de Bordeaux, géré par Strasbourg Events. Entièrement rénové en 2016, le bâtiment compte trois auditoriums de 1 800, 1 200 et 500 places, une vingtaine de salles de commission et un hall d'exposition de 3 000 m².

Depuis la gare centrale, le tram (lignes B et E, arrêt Wacken) met une douzaine de minutes, de même que la ligne de bus H, qui dessert directement l'arrêt Palais de la Musique et des Congrès. Depuis l'aéroport de Strasbourg, une navette ferroviaire rejoint la gare en neuf minutes. En voiture, prendre la sortie Wacken sur l'A35 ; le parking visiteurs payant du Parc des Expositions se trouve rue Fritz Kieffer.

Selon le programme préliminaire, la journée du mardi 9 mars commence à 8h30 avec les rendez-vous B2B, et l'événement se termine le jeudi 11 mars à 17h30, à la fin des visites de sites. Point d'attention signalé par l'organisateur : les dates coïncident avec une session du Parlement européen, et les hôtels se remplissent vite. La plateforme hôtelière de l'événement propose quinze établissements : dix à tarif préférentiel, de 95 € à 250 € selon l'hôtel, et cinq avec une remise de 10 à 20 %, le code BIOKET2027 étant demandé pour plusieurs d'entre eux.

Les droits d'inscription varient selon le profil et la période. En tarif « Super Early Bird », valable avant le 15 octobre 2026 : 970 € HT pour les délégués de l'industrie, des PME et du conseil (780 € pour les adhérents B4C), 620 € HT pour le monde académique, les administrations, les associations et les très petites entreprises (500 € pour les adhérents B4C), 400 € HT pour les start-ups, tarif fixe quelle que soit la période et sans le dîner de gala. Les tarifs des périodes suivantes n'étaient pas publiés à la rédaction. En cas d'annulation, 30 % des droits restent dus à plus de 90 jours de l'événement, 50 % entre 60 et 90 jours, la totalité à moins de 60 jours.

Combien ça coûte d'exposer

Préparer sa venue

Pour l'exposant

• Choisir le pack en fonction de la prise de parole visée, pas seulement de la surface : le Gold inclut un créneau en session parallèle, le Platinum et le Diamond un créneau en plénière, et l'option atelier à 3 000 € HT est réservée aux packs Gold, Platinum et Diamond.
• Tenir le calendrier des supports : logo et descriptif dans les sept jours suivant la signature, publicité pour le guide de l'événement au plus tard le 15 décembre 2026.
• Pour une plateforme pilote ou un CDMO, candidater à « Scale-Up Connect » avant le 1er décembre 2026 : quinze places, un format court conçu pour rencontrer des porteurs de projets en recherche de capacités industrielles.
• Ouvrir son agenda de rendez-vous sur b2match dès l'inscription : plus de 2 400 rendez-vous B2B ont été organisés en 2026.
• Si l'innovation atteint au moins TRL 4, déposer un dossier pour le prix Christian Patermann avant le 1er décembre 2026 : les finalistes pitchent pendant l'événement.

Pour le visiteur décideur

• S'inscrire avant le 15 octobre 2026 pour bénéficier du tarif « Super Early Bird », et réserver l'hôtel aussitôt : une session du Parlement européen tombe sur les mêmes dates.
• Préparer ses rendez-vous sur b2match en amont, pour repérer partenaires technologiques, clients, fournisseurs et investisseurs avant d'arriver.
• Garder le jeudi après-midi pour les « Innovation Tours » : jusqu'à quatre visites d'entreprises, d'installations et d'écosystèmes d'innovation à Strasbourg et alentour.
• Privilégier les sessions techniques si l'objectif est l'industrialisation : le programme les consacre aux technologies clés, jusqu'au passage à l'échelle et à la numérisation, et l'appel à communications 2027 met l'accent sur la recherche appliquée, l'industrialisation et la montée en échelle, et ouvre aux orateurs retenus la présentation de résultats de pilotes, de démonstrateurs ou de premières productions industrielles.

Politique & initiatives RSE

La durabilité est au cœur du contenu de BIOKET : l'appel à communications 2027 met l'accent sur la durabilité dès la conception (« sustainability-by-design »), et le prix Christian Patermann note chaque candidature sur un critère environnemental, de durabilité et de gouvernance, en demandant des bénéfices mesurables : analyse de cycle de vie, réduction des émissions de gaz à effet de serre, circularité.

Il faut cependant distinguer ce contenu d'un engagement organisationnel. Le site de BIOKET ne comporte aucune page consacrée à la RSE de l'événement et ne mentionne aucune certification ISO 20121. Bioeconomy For Change, qui porte un manifeste en faveur de la bioéconomie, ne publie pas non plus de politique RSE propre à ses événements. BIOKET ne publie aucun calcul de l'empreinte carbone de l'événement ni des déplacements des participants ; la conférence change de ville chaque année, en Europe et, en 2023, au Canada. Une seule trace d'initiative propre à l'événement a été publiée : le guide de l'édition 2023 à Trois-Rivières décrivait des mesures de réduction de l'empreinte de l'événement (fournisseurs locaux privilégiés, tours de cou en plastique recyclé, badges en carton certifié FSC sans pochette plastique, sacs réutilisables, couverts réutilisables aux repas, écrans plutôt que signalétique imprimée, navettes depuis l'aéroport de Montréal) et annonçait une compensation symbolique des émissions. Les guides 2024 à 2026 n'en reprennent pas la liste.

Le lieu apporte un cadre plus documenté. Strasbourg Events, gestionnaire du Palais des congrès et du Parc des Expositions, indique que ses deux sites sont certifiés ISO 20121 depuis 2019 (la certification ISO 14001 ayant été obtenue en 2013). Cette certification concerne le lieu, pas l'événement. Sa politique RSE repose sur trois piliers : réduction de l'empreinte carbone, économie circulaire, développement de la diversité du territoire. Il publie ses émissions, passées de 4 350 tonnes équivalent CO2 en 2022 à 3 850 tonnes en 2023, une baisse de 30 % de sa consommation d'électricité entre ces deux années et 13,01 tonnes de biodéchets collectés et revalorisés chaque année. Il propose aussi aux organisateurs de calculer le bilan carbone de leur événement ; BIOKET ne communique pas sur un tel calcul.

L'évolution du salon

Analyse de trajectoire

BIOKET a grandi par l'itinérance. Lancé à Strasbourg en 2018 avec plus de 300 délégués, passé par une édition entièrement en ligne en 2021 du fait de la pandémie, l'événement a ensuite changé de ville chaque année : Lille en 2022, Trois-Rivières en 2023 pour une première édition nord-américaine organisée avec IDÉ Trois-Rivières, Reims en 2024, Bruxelles en 2025, Fribourg en 2026. Chaque étape s'appuie sur un écosystème hôte : les institutions européennes à Bruxelles, le canton de Fribourg en 2026, présenté dans l'éditorial du guide comme une région ayant fait de la bioéconomie et des biotechnologies une priorité de développement.

Il n'y a pas eu d'édition en 2019. L'édition en présentiel prévue en 2020 a été reportée à mars 2021 pour raison sanitaire et s'est finalement tenue en ligne ; entre-temps, l'organisateur avait proposé gratuitement, du 30 juin au 2 juillet 2020, une version numérique qu'il ne compte pas dans sa numérotation.

Les chiffres ne dessinent pas une progression linéaire. L'édition bruxelloise de 2025, adossée au forum EFIB d'EuropaBio, reste la plus fréquentée parmi celles dont le bilan est publié, avec plus de 600 participants ; Fribourg affiche plus de 470 participants inscrits en 2026, sans que la base de comptage des deux chiffres soit précisée. Dans le même temps, les rendez-vous B2B progressent nettement (de 1 290 à plus de 2 400) et les sponsors et exposants à peine (de 77 à plus de 80) ; la comparaison des audiences reste incertaine.

Le retour à Strasbourg en 2027 referme une boucle : pour sa 8e édition, BIOKET revient dans sa ville de naissance, avec le soutien de la Région Grand Est et un programme qui doit mettre en avant l'écosystème régional. Pour un équipementier ou un façonnier français, c'est l'occasion de rencontrer cette communauté sans long déplacement : trois des six éditions en présentiel se sont tenues hors de France.

Les dates et le lieu de l'édition 2028 n'étaient pas annoncés à la rédaction.

Toutes les données qui ne mentionnent pas la source proviennent du site de l'organisateur.

Sauf mention explicite, toutes les données factuelles de cette fiche proviennent du site officiel de l'organisateur (bioket.tech).