SIVAL · 2027

Analyse Agoris · mise à jour juin 2026

À retenir

• 40e édition anniversaire du 12 au 14 janvier 2027 au Parc des Expositions d'Angers (route de Paris, Verrières-en-Anjou). Le SIVAL est né en 1987 avec 1 250 visiteurs annoncés et s'est imposé comme le seul salon français couvrant toutes les productions végétales spécialisées.
• Édition 2026 (39e, 13-15 janvier) : près de 24 000 visiteurs, 700 exposants, 14 % d'internationaux issus de 55 nationalités, sur 34 000 m² bruts (sources : sival-angers.com, agrisalon.com).
• Salon strictement professionnel structuré autour de 6 catégories du concours SIVAL Innovation : variétal, santé du végétal, sols et milieux de culture, machines et équipements, outils numériques et data, services.
• Organisateur : Destination Angers, marque opérationnelle de la SPL ALTEC (Angers Loire Tourisme Expo Congrès), détenue par Angers Loire Métropole et la Ville d'Angers. Comité d'organisation présidé par Albert Richard.
• Ancrage Végépolys Valley : le pôle de compétitivité plantes (500+ adhérents, labellisé en 2005) structure l'écosystème végétal angevin avec l'Institut Agro Rennes-Angers, l'INRAE, le GEVES, Terre des Sciences, Hortimax et Vilmorin.

Qui expose

Profil type

Salon professionnel couvrant l'intégralité des productions végétales spécialisées : viticulture, arboriculture, maraîchage, horticulture et pépinières, plantes à parfum aromatiques et médicinales (PPAM), cidriculture, champignonnière, tabac, nouvelles cultures. C'est le seul salon français à proposer ce périmètre complet sur un même événement.

L'offre exposants couvre toute la chaîne : génétique végétale et matériel végétal, intrants et biocontrôle, machines et équipements de culture et de récolte, irrigation et fertirrigation, serres et abris, équipements post-récolte, conditionnement, outils numériques et data agronomique, services et conseil.

Exposants notables

Liste des exposants sur le site officiel : sival-angers.com. En 2026, le salon comptait 14 % d'exposants internationaux, top 5 par nationalité : Pays-Bas, Italie, Belgique, Espagne, Allemagne. 20 nouveaux exposants internationaux ont rejoint l'édition 2026.

Qualité du visitorat

• Près de 24 000 visiteurs en 2026 (chiffre officiel sival-angers.com), avec une estimation post-bilan jusqu'à 25 000.
• 55 nationalités représentées en 2026.
• Accès strictement réservé aux professionnels.
• Forte densité de producteurs, chefs de culture, responsables techniques de coopératives et négoces agricoles, équipes R&D des semenciers et obtenteurs, acheteurs intrants et matériel.

Source : sival-angers.com (bilan 39e édition).

Animations & communauté

Programme conférences

Conférences techniques quotidiennes sur les 3 journées du salon, organisées autour des 6 catégories d'innovation. Le programme 2027 sera publié en amont sur sival-angers.com.

Espaces signature

• Concours SIVAL Innovation : référence du salon. 67 candidatures en 2026, 34 nominés, 22 lauréats (5 Or, 8 Argent, 9 Bronze) sélectionnés par un jury final réuni le 12 décembre 2025. Le jury est constitué en partenariat avec Végépolys Valley, le CTIFL, l'IFV, le GEVES, l'INRAE, l'Institut Agro Rennes-Angers et l'ASTREDHOR.
• Conventions d'affaires VIBE : 500 rendez-vous B2B qualifiés en 2024, reconduites en 2026 et programmées en 2027.
• AGreen Défi : hackathon dédié à l'IA appliquée à l'innovation végétale, organisé pendant la semaine du SIVAL.
• Plants Week angevine : semaine événementielle territoriale qui regroupe le SIVAL, VIBE, AGreen Défi et les conférences Fruit 2050.

Prix & récompenses

SIVAL Innovation 2026 : 6 catégories, 22 lauréats sur 34 nominés.

SIVAL d'Or 2026 :

• Poire Kiara (CEP Innovation et INRAE), catégorie Innovation variétale.
• Fraise Demoiselle (Planasa), catégorie Innovation variétale.
• Axpera (Amoeba), fongicide de biocontrôle à base de lysat d'amibe, catégorie Santé du végétal.
• Skytree Stratus (Skytree), production de CO2 liquide à partir de captation directe de l'air ambiant (DAC) sur site, catégorie Sols et milieux de culture.

Également distingués : la pomme Soluna (coloration bordeaux inédite) et la pomme Stellar (adaptée au réchauffement climatique). SIVAL de Bronze pour le porte-greffe tomate Sanaterra F1 de Gautier Semences, conçu pour les climats chauds.

Communauté & réseaux

Partenaires institutionnels et techniques : Végépolys Valley, CTIFL, IFV, GEVES, INRAE, Institut Agro Rennes-Angers, ASTREDHOR. Écosystème territorial : Terre des Sciences, Hortimax, Vilmorin. Presse spécialisée : Réussir Fruits et Légumes, Vitisphère, Le Lien Horticole, Agrisalon.

Sur place : ce qu'il faut savoir

Accès, parking et hébergement : voir la fiche du Parc Expo Angers.

Spécifique au salon :

• Dates : 12 au 14 janvier 2027 (mardi à jeudi).
• Adresse : Parc des Expositions d'Angers, route de Paris, 49480 Verrières-en-Anjou (commune historique de Saint-Sylvain-d'Anjou).
• Surface : 34 000 m² bruts d'exposition en 2026, organisation reconduite pour 2027.
• Badge visiteur : gratuit sur pré-inscription professionnelle via sival-angers.com. Accès strictement réservé aux professionnels avec justificatif d'activité.

Combien ça coûte d'exposer

Tarifs exposants standards non publiés : demande de devis via la plateforme exposants de sival-angers.com.

Tarif identifié pour le dispositif jeunes entreprises innovantes :

• Pack JEI (Jeunes Entreprises Innovantes) : 750 € HT, frais d'inscription de 100 € HT inclus. Le pack comprend un stand aménagé de 4 m² dans la zone Innovation, avec moquette, table, chaises, présentoir et électricité partagée. Éligibilité : entreprise de moins de 5 ans portant une innovation produit ou service à destination des productions végétales spécialisées.

Préparer sa venue

Pour l'exposant

• J-12 mois : dépôt de candidature sur la plateforme exposants, choix de la catégorie d'innovation et de la zone d'exposition.
• J-9 mois : positionnement définitif et candidature au concours SIVAL Innovation (dossier instruit par le jury Végépolys Valley, CTIFL, IFV, GEVES, INRAE, Institut Agro Rennes-Angers, ASTREDHOR).
• J-6 mois : inscription aux conventions d'affaires VIBE pour générer des rendez-vous qualifiés (cible 500 RDV B2B comme en 2024).
• J-3 mois : activation des relais Végépolys Valley et presse filière pour la communication amont.
• J-1 mois : finalisation des démonstrations et briefing équipe terrain.

Pour le visiteur décideur

• Pré-enregistrement gratuit du badge en ligne sur sival-angers.com avec justificatif professionnel.
• Prévoir 2 journées complètes pour parcourir l'ensemble des productions végétales spécialisées sur 34 000 m².
• Bloquer la visite des 22 stands lauréats SIVAL Innovation, regroupés dans la zone Innovation : c'est le parcours veille technique le plus dense du salon.
• Cibler les conventions d'affaires VIBE en amont si l'objectif est sourcing fournisseur ou export.
• Accès Angers : TGV depuis Paris en 1 h 30 environ, puis liaison vers le Parc Expo de Verrières-en-Anjou.

Politique & initiatives RSE

Le SIVAL est certifié ISO 20121 (gestion responsable des activités événementielles) par Bureau Veritas. La démarche est structurée par 15 engagements RSE répartis en 8 catégories : gestion des déchets, mobilité douce, énergie, achats responsables, communication éco-conçue, soutien aux filières fruits et légumes, restauration durable en circuits courts et locaux, biodiversité.

Le concours SIVAL Innovation valorise structurellement les solutions à impact environnemental positif : le palmarès 2026 illustre cette orientation avec des lauréats sur le biocontrôle (Axpera, fongicide à base de lysat d'amibe), la captation directe de CO2 atmosphérique sur site (Skytree Stratus) et l'adaptation variétale au réchauffement climatique (pomme Stellar, porte-greffe tomate Sanaterra F1).

L'évolution du salon

Analyse de trajectoire

Le SIVAL franchit en 2027 le cap symbolique de la 40e édition, sur une trajectoire historique longue (créé en 1987, biennal puis annuel). Le passage de 1 250 visiteurs en 1ère édition à près de 24 000 en 2026 traduit une consolidation du modèle « seul salon français des productions végétales spécialisées ». La stabilité du couple 700 exposants / 34 000 m² entre 2025 et 2026 (713 puis 700) indique que la marge de croissance porte désormais sur la qualité du mix (densification de l'internationalisation : 14 % d'exposants étrangers, 20 nouveaux en 2026, top 5 Pays-Bas, Italie, Belgique, Espagne, Allemagne) plutôt que sur le volume brut. Variables à surveiller pour la 40e édition : capacité d'attraction internationale au-delà des 55 nationalités visiteurs de 2026, et trajectoire de candidatures au concours SIVAL Innovation après le pic de 67 dossiers en 2026.

Sauf mention explicite, toutes les données factuelles de cette fiche proviennent du site officiel de l'organisateur (sival-angers.com).